La cafetière à grains est une machine expresso qui permet de déguster le café fraîchement moulu. C’est un investissement important qui vous aide à réaliser des économies, puisque le café à grain est moins cher par rapport aux dosettes et capsules. Toutefois, il est important de prendre en compte certains critères pour faire le choix convenable. C’est bien ce que nous découvrirons dans cet article.
Pourquoi se procurer une cafetière à grain ?
La cafetière à grain vous permet de ressentir la saveur intense et authentique de votre café tout en dépensant moins. Elle vous donne la possibilité de choisir la qualité et l’origine de votre café avant de le moudre. C’est la meilleure occasion pour consommer du café provenant de la source, sans produits de conservation et sans transformation chimique.
La cafetière à grain offre également des fonctionnalités automatiques permettant de choisir la température, ou l’intensité de l’arôme de votre café. Vous pouvez sélectionner le type de boisson que vous souhaitez, que ce soit du cappuccino, du latté, etc.
De plus, cette machine est un parfait exemple de respect des normes écologiques. Les matériaux qui la constituent sont résistants et sains. L’autre chose est qu’elle ne génère pas de déchets toxiques. D’ailleurs, le marc de café qu’elle rejette peut être réutilisé sous forme d’engrais, de désodorisant ou de remède contre le surpoids et bien d’autres.
Quels sont les critères à prendre en compte pour choisir la meilleure cafetière à grain ?
Le choix de la bonne cafetière à grain est essentiel pour la qualité de la boisson. Quelques détails sont donc à considérer.
Choisir selon vos préférences de café
Si vous aimez varier votre consommation au cours de la journée, soit du café noir et plus tard du macchiato, vous devez tenir compte de ce facteur. Les machines à café à grain servent généralement à moudre et à produire le même type de café. Dans le même temps, certaines d’entre elles disposent d’une trappe où vous pouvez insérer le café moulu et préparer de différentes tasses.
La quantité de café consommé au quotidien
La machine à café que vous choisissez doit être adaptée à votre consommation de café. Si vous êtes plusieurs à vous en servir, alors évidemment la consommation journalière sera importante. Veillez donc à opter pour une machine dotée d’un grand volume pour ne pas avoir à la remplir toutes les demi-heures.
La technologie de la machine
Il existe sur le marché, deux types de cafetières à grains sur le marché. Il s’agit de la cafetière à grains manuelle et la cafetière à grains automatique. Il convient de faire un choix qui convient à vos besoins pour préparer votre boisson en un clic. Vous pourrez également trouver sur le marché, d’autres cafetières qui sont connectées et pilotables à distance. Cette nouvelle technologie vous donne la possibilité de faire votre tasse de café depuis votre chambre ou en rentrant du boulot. Enfin, les meilleures cafetières à grains sont celles qui vous offrent un broyeur haut de gamme et qui sont dotées d’un système d’auto nettoyage automatique.
Chef dans un restaurant lyonnais, je suis passionné par la gastronomie, les voyages et les belles découvertes culinaires que l’on peut faire à l’étranger. J’aime les plaisirs de la table et les plats salés, j’adore la junk food et les recettes épicées.
J’espère que le site Cuisi-Crea vous mettra l’eau à la bouche. Au plaisir.
Samuel.
