En tant que restaurateur à Lyon, je suis constamment à la recherche de moyens d’améliorer l’expérience de mes clients tout en optimisant mes coûts. Au fil des années, je me suis rendu compte que la casse de verres, en plus d’être une dépense imprévue, peut aussi affecter la réputation de mon établissement. C’est lors d’une soirée animée, où un client a accidentellement renversé une bouteille de vin, que j’ai découvert l’importance d’avoir des verre a vin incassable dans mon restaurant.
Qu’est-ce qu’un verre incassable?
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, les verres incassables ne sont pas littéralement « incassables ». Ils sont fabriqués à partir de matériaux robustes qui résistent aux chocs, ce qui les rend particulièrement durables.
Pourquoi j’ai opté pour ces verres?
1. Réduction des coûts : remplacer régulièrement les verres cassés n’était pas viable financièrement pour mon établissement. Avec ces verres, j’ai pu réaliser des économies non négligeables.
2. Sécurité accrue : après l’incident avec la bouteille de vin, ma priorité était d’assurer la sécurité de mes clients et de mon équipe. Ces verres ont considérablement réduit les risques de coupures.
3. Image de marque : choisir des verres de qualité a renforcé l’image positive de mon restaurant. Mes clients ont remarqué cette petite touche d’élégance et de durabilité.
Chomette, mon choix de prédilection
Dans ma quête des meilleurs produits, je suis tombé sur Chomette. Leur gamme de verres incassables combine esthétisme et robustesse, répondant parfaitement à mes attentes. Si vous évoluez dans le monde du CHR, vous savez à quel point chaque détail compte. C’est là que Chomette intervient, une véritable caverne d’Ali Baba pour les passionnés d’hôtellerie et de restauration comme moi.
Dresser une table, tout un art ! Chaque fois que je cherche à impressionner mes convives ou à renouveler le look de mon établissement, je me tourne vers leur sélection d’arts de la table. On y trouve des assiettes chics, des verres éclatants, sans oublier ces petits détails comme le linge de table qui fait toute la différence.
Choisir des verres incassables n’était pas seulement un choix pratique pour moi, c’était un investissement dans la qualité, la sécurité et le bien-être de mes clients. Si vous êtes dans le secteur, je vous recommande de consulter des études détaillées sur l’impact des choix de vaisselle sur la satisfaction client.
Chef dans un restaurant lyonnais, je suis passionné par la gastronomie, les voyages et les belles découvertes culinaires que l’on peut faire à l’étranger. J’aime les plaisirs de la table et les plats salés, j’adore la junk food et les recettes épicées.
J’espère que le site Cuisi-Crea vous mettra l’eau à la bouche. Au plaisir.
Samuel.
