Cuisiner avec ses enfants tout en s’amusant

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Cuisiner avec ses enfants tout en s’amusant

Je n’ai pas le plaisir d’avoir des enfants, mais je reçois rĂ©gulièrement en vacances mes deux neveux adorĂ©s avec qui il m’arrive de cuisiner. Faire la cuisine avec des enfants peut ĂŞtre très sympathique, Ă  condition de jouer tout en cuisinant et d’apprendre quelques valeurs essentielles. Offrez-lui une toque de chef et c’est parti pour quelques cours de cuisine en famille !

Le plaisir de cuisiner s’apprend dès le plus jeune âge

La cuisine est l’une des activitĂ©s prĂ©fĂ©rĂ©es des jeunes enfants. Les tout-petits regardent leurs parents prĂ©parer leurs repas et veulent les imiter. Alors, ils imitent leurs aĂ®nĂ©s et font semblant de cuisiner avec des jouets ou des ustensiles en bois, sans danger.

Lorsque je vais Ă  la plage en famille, j’ai toujours plaisir Ă  regarder les enfants faire des gâteaux de sable. J’adore Ă©galement chercher avec eux des crustacĂ©s et autres coquillages pour dĂ©corer mes recettes de cuisine. Je pense qu’il faut les encourager Ă  jouer au cuisinier, car ce n’est pas qu’un divertissement en soi.

Toque de chef et ustensiles de cuisine pour enfants

Bien que l’imagination des enfants ne connaisse pas de limites, cuisiner avec des jouets colorĂ©s, des ustensiles ou des accessoires est tout simplement amusant. Par exemple, j’ai envisagĂ© d’acheter une toque unique pour enfant Ă  chacun de mes neveux. Cet accessoire peut paraĂ®tre anodin, mais il est important de rappeler que la cuisine nĂ©cessite un minimum de prĂ©paration, et la tenue du cuisinier est un Ă©lĂ©ment indispensable !

Il existe dans des boutiques spécialisées ou sur internet des ensembles complets pour un petit chef. Parmi eux, vous trouverez de la vaisselle en plastique, des casseroles et des poêles dédiés aux enfants.

Vous pouvez Ă©galement choisir des cuisines imitant les vraies, elles ont de fausses plaques de cuisson et des appareils de cuisine comme des jouets. Bien sĂ»r, ils n’Ă©mettent pas de chaleur, n’utilisent ni gaz ni Ă©lectricitĂ©. Ces ustensiles de cuisine pour enfants sont cependant assez chers et prennent beaucoup de place.

Toque de chef enfant

Faites participer votre enfant

Pour rendre la cuisine plus intĂ©ressante, donnez Ă  votre tout-petit des lĂ©gumes et des fruits supplĂ©mentaires en plastique, en textile ou en bois. L’enfant sera Ă©galement heureux de les utiliser tout en jouant Ă  faire semblant de cuisiner.

Vous n’ĂŞtes pas obligĂ© de limiter l’activitĂ© de votre enfant aux seuls jouets de cuisine. Vous pouvez Ă©galement passer du temps Ă  prĂ©parer les repas avec lui. Avec mes neveux (âgĂ©s de 7 et 9 ans), je rĂ©alise des recettes simples : des tartes, des gâteaux, des crèmes et quelques plats salĂ©s lorsque la situation s’y prĂŞte.

Bien que ces moments cuisine en famille soient associĂ©s Ă  une vigilance accrue et Ă  dĂ©velopper l’habitude de mettre des couteaux dans des endroits inaccessibles, croyez-moi, cela en vaut la peine.

Apprenez à votre enfant à réaliser des tâches simples

Les enfants sont heureux d’aider dans la cuisine. Ensuite, ils posent des questions et ont mĂ©morisĂ© des techniques simples. De plus, ils se sentent Ă©panouis, car ils auront pu contribuer Ă  une mission importante. Laissez alors votre enfant faire ses preuves et fixez-lui une tâche simple, par exemple :

  • laver les lĂ©gumes et les fruits,
  • dĂ©poser les ingrĂ©dients dans un plat,
  • pĂ©trir la pâte d’une tarte,
  • beurrer des sandwichs avec du beurre ou du fromage avec un couteau en plastique,
  • dĂ©couper des formes avec des moules, par exemple pour les biscuits en pain d’Ă©pice.

Lorsque vous laissez votre tout-petit s’amuser Ă  cuisiner, rappelez-vous que la sĂ©curitĂ© passe avant tout ! Ceci est encore plus important que le rĂ©sultat final, c’est-Ă -dire le goĂ»t du plat lui-mĂŞme.

Ne placez jamais votre petit assistant entre les mains d’objets pointus, Ă©lectriques ou chauffants. De plus, ne laissez pas votre enfant accĂ©der facilement Ă  un four ou une cuisinière chaude, un mĂ©langeur, un mixeur ou une râpe.

Cuisiner permet d’enrichir son vocabulaire

Cuisiner, servir des repas et jouer le rĂ´le d’un cuisinier est un plaisir attrayant pour les filles et les garçons, mais pas seulement ! C’est aussi une excellente leçon pour enrichir son vocabulaire, compter, peser et apprendre Ă  s’organiser.

Mélanger, pétrir la pâte et les autres activités manuelles ont un impact énorme sur le développement de la motricité fine et de la dextérité. Les mouvements précis que requiert la cuisine deviendront naturels aux enfants. Au fil du temps, cela facilitera leurs autres apprentissages.

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