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Aperçu sur les spécialités culinaires nantaises

10. mars 2020
Categories: Voyage gastronomique Posted by Samuel .K.

Nantes est sûrement l’une des villes les plus gourmandes de France. D’ailleurs, c’est l’une des raisons qui poussent les touristes à visiter la cité des ducs, notamment pendant la période des fêtes. Bien entendu, les spécialités culinaires nantaises sont nombreuses […]

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RÉALISER UNE BONNE SOUPE À L’OIGNON

25. février 2020
Categories: Recette Posted by Samuel .K.

La soupe à l’oignon est un classique de la gastronomie française et je vous propose aujourd’hui quelques astuces pour la réussir et lui donner un goût délicieux. Vous verrez que ma recette se fait en quelques minutes et […]

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Quelle est l’histoire du chili con carne ?

25. février 2020
Categories: Cuisine et Histoire Posted by Samuel .K.

Le chili con carne est un plat relativement facile à réaliser. Tout le monde peut confectionner un délicieux chili, pour cela il suffit de disposer d’un minimum d’ingrédients et quelques épices pour relever la saveur du plat. Précédemment […]

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GALETTE DE MAÏS SAUCE AU YAOURT

20. février 2020
Categories: Recette Posted by Samuel .K.

Réalisez de belles galettes de maïs sauce au yaourt C’est toujours pratique d’avoir un carnet de recettes à sa disposition, franchement tout le monde à une boîte de maïs dans ses placards. Je vais vous montrer comment en […]

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SÉJOUR À PONTCHÂTEAU : OÙ ET QUOI MANGER LORS DE SON PASSAGE

17. février 2020
Categories: Voyage gastronomique Posted by Samuel .K.

L’ouest de la France regorge de nombreux sites qui méritent d’être découverts. Pontchâteau est l’un des endroits préférés des touristes lors d’un passage dans le département de la Loire Atlantique. Commune française située dans la région des Pays de la […]

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LES SACHETS ZIP : LES MEILLEURS EMBALLAGES POUR CONSERVER DES ALIMENTS

17. février 2020
Categories: Cuisiner Posted by Samuel .K.

L’utilisation des sachets zip est le moyen idéal pour garder la fraîcheur des aliments. Ce sont des emballages économiques et leur stockage ne requiert pas forcément beaucoup d’espace. Ces sacs plastiques fermés hermétiquement peuvent être utiles dans de nombreux domaines. […]

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COMMENT CUISINER UN BON CHILI CON CARNE ?

17. février 2020
Categories: Recette Posted by Samuel .K.

Préparez vos légumes Tout d’abord, vous devez préparer vos légumes en hachant un gros oignon en petits dés. Il existe une méthode simple et rapide pour l’émincer correctement : coupez l’oignon en deux de la racine vers sa pointe, […]

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REPAS DE NOËL : LE MENU À SERVIR À SES INVITÉS

17. décembre 2019
Categories: Cuisiner Posted by Samuel .K.

Noël approche à grands pas, et il est temps de préparer son menu de fête. Et cette année, on décide de revisiter les traditions pour surprendre toute la table. Ainsi, on mijotera les dindes, tandis que la bûche partagera […]

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COMMENT ORGANISER L’ESPACE DE SA CUISINE ?

17. novembre 2019
Categories: Cuisiner Posted by Samuel .K.

Nous vous proposons dans cet article quelques conseils pour optimiser l’espace de votre cuisine et améliorer la préparation de bons petits plats. Nous verrons qu’il est primordial de diviser sa cuisine en plusieurs zones de travail distinctes. Aménager […]

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FOCUS SUR LE CHAMPAGNE, UN VIN PAS COMME LES AUTRES

6. juillet 2019
Categories: Alcool Posted by Samuel .K.

Surnommé le vin des rois, le champagne n’a jamais perdu de sa superbe. Dans la famille des vins, il a su conserver son pré carré. Généralement associé au luxe, il conserve sa réputation par-delà le temps et les […]

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