About Samuel .K.

Chef dans un restaurant lyonnais, je suis passionné par la gastronomie, les voyages et les belles découvertes culinaires que l'on peut faire à l'étranger. J'aime les plaisirs de la table et les plats salés, j'adore la junk food et les recettes épicées. J'espère que le site Cuisi-Crea vous mettra l'eau à la bouche. Au plaisir. Samuel.

La dégustation de vin à Paris

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Aujourd’hui je souhaite vous partager quelques bonnes adresses pour dĂ©guster du vin Ă  Paris, car il existe de nombreux Ă©tablissements qui valent le dĂ©tour, surtout si vous apprĂ©ciez les bonnes bouteilles. Mais avant de vous partager mes bons […]

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Quel vin choisir pour Noël ?

Categories: Alcool Posted by

L’annĂ©e 2021 touche Ă  sa fin et avec elle arrive les moments festifs en famille et entre amis. Les fĂŞtes de NoĂ«l et le RĂ©veillon peuvent Ă©galement ĂŞtre source de stress et de planning chargĂ©, surtout pour les […]

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Cuire sa viande au four

Categories: Cuisiner Posted by

Je connais peu de personnes autour de moi qui cuisent leur viande au four, alors que c’est personnellement mon mode de cuisson favori, simple et sain Ă  la fois. Que vous prĂ©pariez un rĂ´ti de viande rouge juteux, […]

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Chocolat noir, au lait, blanc, et rose ?

Categories: Cuisiner Posted by

Ne vous ĂŞtes-vous jamais demandĂ© pourquoi vous Ă©tiez plutĂ´t chocolat noir, lait ou blanc ? Et, parfois mĂŞme, pourquoi cette prĂ©fĂ©rence pouvait changer Ă  certaines pĂ©riodes ? Au fond, pourquoi un chocolat est-il dit « noir », « au lait » ou « blanc » ? Saviez-vous […]

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Frites au four

Categories: Recette Posted by

En rĂ©digeant cet article je me suis rendu compte que je n’avais jamais publiĂ© de contenu sur les frites alors que c’est sans doute l’aliment indispensable en matière de junk food. Il n’y a pas de bon tacos […]

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